①準備　

　腸詰、薬味（白葱・香菜）、油、

　鍋を準備する。

②鍋に腸詰が完全に浸かる程度

　の油を入れる。

③中火で約５～７分、油が沸騰

　したら火を止めて余熱で１～

　２分揚げる。

④薬味（ネギ・香才など）と一緒に盛付けます。

　麗郷特製みそと一緒にどうぞ。

①準備　

　焼売、蒸籠（レンジ調理可能

  なもの）を準備する。

②蒸籠に水を張り、焼売を

　入れる。

③電子レンジに蒸籠を入れる。

  ※目安は600～700Wのレンジ

　で２分30秒加熱します。

④蒸し上がったら皿に盛り付け、

　お好みでタレをつけてお召し

　上がり下さい。

①準備　

　ちまき、蒸籠を準備する。

②蒸籠に７分目まで水を入れ、

　完全に沸騰させる。

③沸騰したところでちまきを

　入れ、15～20分蒸す。

　※菜箸を上から差し、下まで

　通れば蒸し上がりです。

④蒸し上がったら皮から取出し

　皿に盛り付けます。

①準備　

　肉員、油、タレ、鍋を準備する。

②鍋に肉員が完全に浸かる程度の

　油を入れる。

③弱火で約1０分揚げる。

　肉員が暖まれば出来上がりです。

④皿に盛付け、タレをかけて

　お召し上がり下さい。